文章插图
1、中嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为75~150mg 。
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、河鳗及黄鳝等 。
肉类：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等 。
其他：贝壳类、扁豆等 。
2、高嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为150~1000mg 。
【痛风忌口的食物一览表 痛风忌口的食物有哪些】胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、动物脑、肉汁、猪大肠、猪肚 。

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