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1、人参泡水 。将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉 。
【人参怎么吃最有营养,孕妇能吃人参吗 人参怎么吃最有营养】2、人参泡酒 。自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿 。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服 。
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