与糯米相克的食物

糯米与鸡肉相克 。
【与糯米相克的食物】相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适 。糯米鸡是一道蒸菜 。其加工温度为100摄氏度,因此不会产生任何新的有害物质 。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米 。相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适 。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物 。