豌豆炒肉丝：
一、主料：豌豆500克、肉丝20克、胡萝卜20克；
二、辅料：盐巴1小汤匙、鸡精1小汤匙、酱油适量、料酒适量；
【菜豌豆炒肉怎么做好吃】三、做法：
1、将豌豆洗净凉干，肉切丝，胡萝卜切?。?
2、热锅放油 ， 放入肉丝爆炒，加酱油上色，放入豌豆胡萝卜丁爆炒 ， 炒至豌豆姜黄，加适量的盐巴，放入适量的水烧开；
3、加鸡精、料酒，出锅 。

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