文章插图
1、芒果核的营养成分：芒果果仁含脂肪，主要有饱和甘油酯，甘油一油酸酯，甘油二油酸酯，甘油三不饱和酸酯，其脂肪酸组成是：硬脂酸，油酸，棕榈酸，花生酸和少量肉豆蔻酸 。还含谷甾醇，淀粉 。种子含氧氰酸 。
2、芒果核中包含有油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，具有很强的抗氧化性和增强记忆力的功效，适合老年人做保健养生食物食用 。
3、芒果核淀粉含量很高，主要是用以芒果发芽时能量补充，也可打磨成粉末，泡水食用，能补充大量的能量，增强体力 。
【芒果核的功效与作用及食用方法 芒果核的营养价值】4、芒果核中还含有少量的含氧氰酸，具有较强的抗氧化性，有保护皮肤的功效 。

• 蟹味菇的营养价值表 蟹味菇的营养价值
• 羊蝎子的营养价值
• 防晒衣什么面料的防晒效果好 防晒衣什么面料的防晒效果好 知乎
• 龙骨的营养价值 龙骨的营养价值和功效美食天下
• 崂山桔梗的营养价值 桔梗的营养价值
• 95%酒精和75%酒精的区别
• 牛奶可以加红豆吗 红豆加牛奶的食用方式和注意事项
• 杏花粉的食用方式和注意事项 杏花粉的食用方式和注意事项有哪些
• 长期吃牛肉干的坏处 长期吃牛肉干有什么坏处
• 芒果和什么不能一块吃 芒果和什么不能一块吃会中毒