海星食用禁忌海星禁忌是什么吃海星有什么好处和坏处 _经验分享

海星的功效与作用
核心功效
清热解暑、活血化瘀、消肿止痛
简介
海星，又名五角星，为槭海星科动物镶边海星Craspidasterhesperus及他种海星的全体。其主要分布于浙江、福建、广东、海南等地，具有解毒散结、和胃止痛之功效，常用于甲状腺肿大、瘰疬、胃痛泛酸、腹泻、中耳炎等疾病的治疗。
功效与作用
1、清热解暑，海星有清热解暑的功效，暑热作为一种病邪，致病有明显季节性，暑气通于心，容易耗气伤津，所以暑热病多有心烦口渴症状。
2、活血化瘀、消肿止痛，海星有一定活血化瘀、消肿止痛作用，对于跌打损伤导致的疼痛，可以配伍乳香同用。海星含有丰富的碘元素，对于缺碘导致的颈部肿大有一定效果，尤其肿块发硬。
适宜人群
老年人、体质虚弱者
禁忌人群
海鲜过敏者、消化功能弱者
不宜同食
1、啤酒，海星中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中则含有分解它们的催化剂——维生素B1 。二者同食，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
2、葡萄、山楂、石榴、柿子等含有鞣酸的水果，在吃海星的同时吃这些水果，水果中的鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
食用方法
1、杨桃海星汤
准备杨桃200克、3个鸡爪、海星3个，杨桃洗净切片，鸡爪和海星全部用清水冲洗干净，一起放入汤锅中，再加入少量红枣和川贝，加入足量清水，一起煲制成汤，出锅前加食用盐和鸡精调味。
2、海星鸡蛋羹
将海星煮熟后取出海星黄，然后与鸡蛋一起加水搅拌；接着在蒸的时候打散未熟的蛋液，这样才能让海星均匀包裹在鸡蛋里；蒸制十五分钟左右即可。

海星的功效是什么
海星是一种海洋生物，它可以当海鲜食用，也可以入药，但是海星的肉质比较少，使得它的药用价值远远高于它的食用价值，那么海星有什么功效与作用呢?接下来我就具体告诉大家。
海星的功效与作用
1、海星的功效
海星入药以后味咸，性温稍带毒性，具有止痛止泻等多种功效，平时可以用于人类脾胃不和、胃痛和腹泻等疾病的治疗，冶疗时以煎制服用为主，用量多用五到十克之间。
2、海星能治十二指肠溃疡
海星能治疗人类的十二指肠溃疡以及胃痛和胃酸多种，在治疗时可以把海星培干，然后研成粉末状，每次服用一匙，每天服用三次，用黄酒送服功效最为出色。海腥治疗腹泻效果也很出色，治疗时只需要把一个海星培干，压制成粉，然后用温开水冲服就可以。
3、海星能治甲状腺肿大
海星可以治疗人类的甲状腺肿大，在治疗时可以把新鲜的海星三十克，加清水煎制，然后服用。海星对人类的中耳炎也有很不错的治疗功效，在治疗时可以把海星焙干，然后加研成细粉末，再加入适量的麻油，调成膏状，直接滴入到耳朵中，每天两次，很快就能让中耳炎的症状缓解或者消失。
海星的功效有哪些
1、海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵(海星籽) 。雌性海星的卵看上去与一般鱼卵无异。可用于熬汤或者是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成赛螃蟹一般，再酿回海星壳裏。看上去，这个菜卖相极之精致，虽然海星籽不算起眼，但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感，用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夹。
2、海星的药用营养价值
海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。近年来，海星的药用价值逐步被重视，不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。不过，海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。
新鲜海星怎么吃
1、海星瘦肉汤
材料：海星1只、猪瘦肉2两。
制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。
2、海星三宝(煲汤，两人份)
材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。
做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。
把牛蛙洗净，切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉3把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水4，先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右功效：温补元气，强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。
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吃海星是否中毒
吃海星是否中毒
当然不会，粤式靓汤里经常会用海星褒汤。。。。大补滴

活体海星有毒，蒸熟后可以食用。
海星属棘皮动物，一些品种表面有尖刺和皮肤腺，腺体可分泌一些有毒的粘性液体，有捕食和防御功能，应避免触摸。海星能吃,也能作药,但有些海星是有毒的,只不过毒性不大.
海星的药用价值比食用价值要大。海星的药用价值：用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡。有镇惊安神效果。
因为个体差异，如果食用海星感觉不适，请即使就医，在医生的建议下正确治疗。
海星是否吃珊瑚
是
海星附着在珊瑚上，然后慢慢刮食珊瑚，它对珊瑚有很大的破坏力，所以国家为了保护珊瑚生长，特意在珊瑚丛附近设置保护区，避免海星破坏
如何辨别海星是否活, 请问如何判断海星是否死亡
海星死活很好判断。如果是活的，会很“硬”，就像木头做的一样。如果死了，就会变软，像厚绒布的一样。当然，晒干的也会很硬
金杯海星是否在2010下乡补贴之列
可以享受国家的下乡补贴，10%这车不错，承载很好独有的6片弹环钢条，空间也大，造型也恩不错！宝马的前脸那可以说是纯正的血统了O(∩_∩)O~！主要这车老是用了！还配有独特的折叠钥匙，很给我们老百姓考虑面子文化！值得一卖！
海星是怎磨吃的
新年好！我想跟你说一点最重要的！是我们一家3口人的亲身经历！前些日子我在市场上买了10几只海星回家蒸好后美餐一顿，可不过30分钟全家上吐下泻，好一顿折腾。事后查资料才知道海星有小毒，成年人一次食用不要超过2只，一次食用过多会出现中毒反应，所以切记勿多过食用。海星煲汤和蒸蛋是最安全的吃法。
海星是否可以泡酒,怎么弄最好?
用海星酒泡可以去风湿.跟骨头褒可以治疗腰痛。
中国哪里有海星？海星是海里的吗？
基本上有海洋就有海星，生命力顽强，适合各种海洋环境。对海产品养殖有害。
吃西红柿和海鲜是否会中毒？
很多网站和报纸杂志都在宣传海鲜不能和维生素C同吃，前几天男朋友的儿子在饭桌上也问到了同样的问题，说西红柿等含维生素C的食物是不是不能和海鲜同吃？听说会引起中毒。甚至还有人说两者和在一起就等同于服用了砒霜！其实所谓海鲜不能和蔬菜水果同吃，是指海鲜中含有一定量的化学元素砷，蔬菜水果则含维生素C 。在学理上讲，已纯化的维生素C与五价砷，如果在实验室的环境下，加以化学催化作用，有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷（俗称的砒霜）。而人体则是需要大剂量的砷和维生素C结合才会有可能发生这种情况，我国现在对砷指标的控制很严格，海鲜中的砷又多为有机砷存在，很快就可以排出体外，几乎没有毒性。除非你非常大量的吃严重污染源成负极的海鲜，同时对维生素C需求为一次性服用500毫克以上，500毫克是什么概念呢？相当于10个橙子，1500克以上的绿叶蔬菜，50个苹果，还必须是没经过热加工，才有可能达到500毫克的维生素C，我说的是有可能，还不是绝对，不过如果你服用大剂量的维生素C补充剂，如5片以上，一片C含量100毫克，那么则可达到中毒要求。也就是说你吃掉几公斤，甚至更多的来自污染源成负极的海鲜，并同时服用大剂量的维生素C补充剂，或者是马上吃掉10个橙子才有可能引起中毒，这真是具有超难度的挑战！那么我想问一句了：这么具有高难度的挑战，你是想自杀，还是想谋杀啊？所以说这种中毒率是微乎其微，甚至很难办到。我们正常吃海鲜或者是蔬菜水果是完全没有问题的，因其分别所含之维生素C与五价砷量非常低，又没有化学催化剂及适当之反应条件，并不会有产生砒霜的疑虑。另外维生素C是天然的抗氧化剂，还原剂，还有解毒的功效，也是解毒的功臣，甚至还有治疗急性砷中毒是采取静脉注射维生素C加葡萄糖的方式。说在后面的话：现在总是有很多事物搭配禁忌，食物相生相克说法中，其实都存在一定的对研究信息和科学道理的不恰当解读，有的以偏概全，有夸大其词，有的缩小范围，往往引导人们把目光集中在一些细枝末节的特例上，希望更多的人是真正的介绍营养安全原则，而不是一味的扩大误导人们对饮食的正确认识。营养师小贴士： ---吃海鲜时应选择新鲜的，另外最好不要选择很小环境很差的饭店，因为他们的海鲜来源无法保障。---可以在吃海鲜前后两个小时内，不大剂量的吃维生素C补充剂。---尽量从天然食物中摄取维生素C，这是最安全最好的补充方式。---吃海鲜应先吃主食，不要大量吃海鲜喝啤酒，容易引起通风的发病率。---体质虚寒者，应避免螃蟹和西红柿同吃。:niwota./submsg/7178767 如有不明白，可以参考这个网站！

海星可以跟川贝一起煲吗川贝具有镇咳祛痰，降压，抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的作用。服用期间忌辛辣、油腻食物;脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服;而且，支气管扩张、肺脓疡、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用以及过面体质者忌服等。此外，还不能与乌头、矾石、莽草同服，会产生食物相克。不过川贝可与知母、雪梨、冰糖、枇杷、麦冬等药物配伍，是疗效更显著。橄榄用于咽喉热痛，口干舌燥，食滞泄泻，鱼骨鲠喉，鱼鳖中毒，酒毒。禁忌：胃寒痛，虚痛勿食。是可以一起服用的
海星食用禁忌海星禁忌是什么1、禁忌：海星本身有毒，食用时要注意，而且不可过量食用。
2、功效与作用：防癌功效：海星尤其对于因胃溃疡所致的癌性病变有显著的抑制作用，有利于缩小溃疡面，从而预防胃癌和肠癌。
3、镇痛功效：海星中含有丰富的海星皂苷，可直接被机体吸收利用，有显著的镇痛作用，可用于治疗各种疼痛症状。
干海星的功效与作用干海星的功效与作用是什么1、防癌功效：海星尤其对于因胃溃疡所致的癌性病变有显著的抑制作用，有利于缩小溃疡面，从而预防胃癌和肠癌。
2、镇痛功效：海星中含有丰富的海星皂苷，可直接被机体吸收利用，有显著的镇痛作用，可用于治疗各种疼痛症状。
3、补碘功效：海星中含有丰富的碘，适用于缺碘患者食用，可用于缓解因缺碘所致的淋巴结肿大等症状。禁忌：海星本身有毒，食用时要注意，而且不可过量食用。
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