炒银耳的家常做法炒银耳的家常做法 _经验分享

银耳怎么炒
可以做一道银耳炒鸡蛋，这是一道家常菜品，制作原料有鸡蛋和银耳。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分丰富美味。下面简单介绍如何制作银耳炒鸡蛋。

银耳炒鸡蛋的食材：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量迹御知。

银耳炒鸡姿消蛋的做法：

1、取银耳一朵拆银，泡开后切碎。
2、鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。
2、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。
3、把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
4、锅中再放热油，把混合了银耳的鸡蛋液炒熟即可。

食用价值：

1、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。食用鸡蛋对于延缓衰老或者是增强免疫力有好处，还可以有提高免疫力的效果。

炒银耳做法大全
银耳炒青椒简单又好吃，具体制作步骤如下：
用料：银耳1朵、大青椒1个、小葱1根、胡萝卜1个、盐1小勺、鸡精1小勺。
1、银耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分。
【炒银耳的家常做法炒银耳的家常做法】2、青椒切小块，胡萝卜切片，备点葱花。
3、炒锅热油，先炸香小葱。
4、在放入胡萝卜片炒软。
5、放入青椒，这时候放盐一起炒匀。
6、倒入银耳，大火炒干水汽。
7、在放入鸡精炒匀即可。
8、出锅装盘。

银耳怎么炒好吃
材料
银耳1个，鸡蛋3个，小葱2根，盐。
1.银耳泡好后撕成小花。
2.把鸡蛋打匀。
3.将银耳加入蛋液中，根据个人口味加盐，搅拌均匀，葱切碎。
4.炒锅慧纤烧热，倒油烧热。油比正常烹饪量略多。将油倒入银迹碧纤耳蛋中。
5.用筷子又姿仿抓又翻。
6.炒到看不到蛋液为止。
7.加入葱花。
8.搅拌均匀。
9.银耳炒鸡蛋成品图。
银耳怎么做好吃炒菜炒银耳的做法
主料：水发银耳花生仁黄瓜
辅料：油盐葱姜白糖味精胡椒粉香油
步骤：
1.水发银耳洗净后撕成小朵备用。
2.黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。
3.炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米，用小火慢慢炒香后捞出。
4.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。
5.放入黄瓜翻炒。
6.调入盐、白糖、胡椒面翻炒翻炒。
7.淋入少许香油翻炒均匀。
8.倒入炸酥的花生米翻炒均匀即可。

炒银耳的家常做法如下：
芦笋炒银耳。
食材：芦笋适量、银耳适量、蒜适量、盐适量。
方法：
1、银耳提前泡发好摘成小朵。
2、芦笋去老根洗净，斜刀切成小段。
3、大蒜切片。
4、热锅冷油加入蒜片炒出香味。
5、加入芦笋翻炒几下。
6、加入银耳，将锅中食材炒熟。
7、最后加盐调味，炒匀即可。

怎么炒银耳好吃主料
银耳
1块
肉丝
适量
辅料
盐
适量
姜丝
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒银耳的做法步骤
炒银耳的做法步骤：1 1银耳一块
炒银耳的做法步骤：2 2用水泡发
炒银耳的做法步骤：3 3银耳撕成小朵，黄的不全去掉没关系的
炒银耳的做法步骤：4 4油热后放姜丝、葱花炒香在放入肉丝炒发白
炒银耳的做法步骤：5 5在放入银耳炒一会
炒银耳的做法步骤：6 6放盐、味精、倒点醋抢一下稍微放一点点水化盐出锅
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炒银耳的家常做法 炒银耳的家常做法

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