粉坨也叫凉粉 ， 是用水和粉调制而成，为夏季风味食品 。其做法如下：
1、材料比例为4分水，1分地瓜粉或土豆粉 。
2、将两者混在一起后加少量食用明矾 。
3、下锅用慢火烧开，边烧边搅拌，防止糊锅底 。凉后即为粉坨 。
【粉坨是什么食物】成品调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑 。吃法一般有两种：一是凉拌 ， 二是煎粉 。

• 还音是什么意思
• 拾趣是什么意思
• 鸽子喜欢吃什么
• 削的形近字是什么
• 淘宝标着广告是什么意思
• 格力空调显示5e是什么意思
• funk是什么意思
• 短梗刺五加果是什么
• 书法的三要素是什么
• 迟小玉是什么电视里的人物