文章插图
1、不建议食用 。正常情况下牛肉是没有淤血的，如果淤血过多可能是因为生前病牛或是不正常死亡的才会出现以上情况，食用后会对自身健康产生影响，常伴有腹痛、腹泻、恶心等不适症状，建议将此类牛肉丢掉 。
【牛肉很多淤血可以吃吗 牛肉有淤血怎么回事】2、牛肉血水多的原因：牛肉的血水不是血，而是肌肉组织中的蛋白质，叫做肌红蛋白，一般血水多就是肌红蛋白比较多 。肉中的肌红蛋白是一个划分肉类的标准，像平时吃的鸡肉，肌红蛋白比较少，一般是白色的 。而牛羊肉的肌红蛋白就比较多，口感会更细嫩，说明肌红蛋白越多越好吃 。
- 月经来了为什么不能同房? 月经来了为什么不能同房
- 商会的作用和意义 这一点很多人想不到
- 雪花牛肉热量多少 雪花牛肉热量
- 黄芪可以炖牛肉汤吗 牛肉可以和黄芪一起煲汤吗
- 牛肉跟绿豆能一起吃吗? 牛肉和绿豆可以一起吃吗
- 吃牛肉可以喝绿豆汤吗 吃牛肉可以喝绿豆汤吗小孩
- 螃蟹和牛肉可以一起吃吗? 螃蟹和牛肉可以一起吃吗
- 经期腹痛怎么办? 经期腹痛怎么办
- 卵巢早衰有什么影响 卵巢早衰有什么危害
- 痛风能不能吃牛肉 痛风可以吃牛肉吗