鸡蛋|癌细胞最偏爱的早餐，鸡蛋和牛奶都上榜？告诉你真相( 二 ) 牛奶|癌细胞

?3、伤胆
夜晚胆汁存储在胆囊，早上吃饭，食物会刺激胆汁分泌。但如果不吃早餐，胆汁无“用武之地” ，就会停留在胆囊中，容易形成胆结石。
4、伤害胰岛
人体的生长激素、肾上腺皮质激素在半夜进入分泌高峰期，这些胰岛素经过一夜存储，有降血糖作用，若早上不及时补充食物，胰岛素无法发挥“降血糖” ，就会产生胰岛素抵抗，可促进糖尿病发生。
四、鸡蛋+牛奶的搭配并不科学，好的早餐要包含这几样
在很多人眼中鸡蛋和牛奶是“最佳”早餐，但其实这种搭配并不科学。早晨人体需要大量碳水化合物补充能量，而鸡蛋和牛奶只能提供优质蛋白，并不能供给足够的能量。
一个营养全面的早餐，建议包括4类食物——谷类及薯类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品/大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果，即便无法保证每天可以保证四类食物，也应该至少保证要摄入三类食物。
人在经过一夜睡眠，身体器官刚刚复苏，如果早餐吃得太早，容易干扰肠胃。因此一般建议早餐时间安排在起床后的20—30分钟最合适。

?【鸡蛋|癌细胞最偏爱的早餐，鸡蛋和牛奶都上榜？告诉你真相】吃早餐对健康可以说非常重要，但除了养成吃早餐的习惯，也要注意早餐搭配。一日之计在于晨，营养充足的早餐，才能助力你更好的奋斗。
参考资料：
[1
《单面煎鸡蛋容易引起中毒现象》.河南科协 .2014-06-13
[2
《不吃早餐伤哪些器官》.生命时报.2015.06
[3
马志英.破解朋友圈食品安全谣言之牛奶致癌(二)[J
.食品与生活2016(12):21.
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