1、主料：鸡小腿3个 。
【柱候酱蒸鸡腿肉怎么做】2、辅料：蒜3瓣 。
3、配料：柱候酱3勺、生抽1勺、糖1勺、老抽1勺 。
4、把所有材料准备好，鸡小腿去骨 。
5、鸡腿肉切成小块 。
6、将所有调料调配好，拌入鸡腿肉中，蒜切成蒜蓉，也撒入肉中，一起搅拌均匀，最好能腌制半个小时以上 。
7、蒸锅里加水煮开以后 ， 将鸡腿肉放进去蒸 。
8、大概12分钟左右，就蒸好了 。

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