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冬天来临 , 不少民众都会进补暖身 , 本身是燥热体质 , 嘴巴原本就容易破 , 再进补可能会出现上火等不适症状 。容易便秘或嘴破恐是燥热体质导致平时若常常容易嘴破、口干舌燥、便秘或只要晚睡就容易烦躁者 , 就属于燥热体质;像是姜母鸭、羊肉炉等食物 , 燥热体质者就应减少食用 , 尤其天气变冷更应多注意 , 因体质不会随着天气改变 , 这时若忍不住多吃几碗 , 或喝几口汤 , 都容易上火 。
依照体质吃食补达到进补效果其实进补并非要吃燥热食物 , 最好的方式仍是依照个人体质给予适合的食补 , 才能真正达到冬令进补效果 , 尤其像刚生完的产妇 , 也不适合吃太补 , 可以喝点鸡汤、鱼汤等再搭配黄耆、枸杞等较温和的中药材 , 帮助顾元气外 , 也不容易上火 。
改善上火症状少吃燥热食物多喝水燥热体质者若不小心发生嘴破等症状时 , 一般而言只要避免再吃燥热食物 , 且多喝温开水 , 就能帮助改善上火症状;若为手脚容易冰冷的虚寒体质者 , 要吃姜母鸭跟羊肉炉补身 , 建议也应一周一次较佳 , 只要懂得正确进补 , 也能健康过冬 。
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