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中国节气中的立秋一过,凉意来袭,很多人可能会趁着凉爽的秋季来减肥瘦身,那秋季减肥吃什么好呢?秋季吃什么可以减肥根据《月令七十二候集解》:「七月节,立字解见春 。秋,揪也,物于此而揪敛也 。」表示炙热的夏天已结束,秋季即将来临 。入秋后,养生工作不停歇,以食疗来养生,是最营养健康,也可帮助减肥的方法,其中又以「三瓜」为佳 。
苦瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素C,其中,维他命C的含量每100克高达84毫克,是瓜类之冠 。苦瓜中还含有纤维素、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质 。能清心明目、缓解疲乏,苦瓜泡茶饮,还可缓解便秘 。但因苦瓜内含有会刺激子宫的奎宁,严重时可能导致流产,孕妇应忌口 。
冬瓜冬瓜几乎不含脂肪,碳水化合物含量较少,且含水量高达96%以上,由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,连皮一起煮汤,有减肥之效果 。冬瓜能养胃生津、利尿行水、古代也有女性食用冬瓜来养颜美容,可保持形,因此,肥胖者或妊娠水肿的女性都很适合食用 。但医师提醒,体虚者、常腹泻者应少吃 。
丝瓜又名菜瓜,丝瓜水能养颜美容的价值已广为人知,因丝瓜中含有维他命B、C,能够保湿,使皮肤细致光滑 。而丝瓜的属性甘平,富含维生素、蛋白质和氨基酸,可帮助促进新陈代谢,许多人将丝瓜当作减肥与抗癌的食物代表,也有中医认为,女性多吃丝瓜可调理月经来时的不舒服与月经不顺 。
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