【100克米饭的碳水化合物 一百克米饭有多少碳水化合物】25.6g 。由于每克碳水化合物等于3.91克米，100克米的碳水化合物为100/3.91约等于25.6g 。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分和能量供应物质，具有调节细胞活动的重要功能 。大米是碳水化合物和含水量高的主食 。它是人体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右 。

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