山药红枣大米粥的做法食材:山药 一根、大米 适量、糯米 少许、红枣 适量、水 适量
一、准备好做粥的食材,大米适量,糯米少许,山药一根,红枣10颗 。
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二、山药洗净去皮掰成小段,红枣洗净去核备用 。
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三、山药切碎放入盘中备用 。
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四、大米和糯米淘洗干净浸泡15分钟 。
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五、锅中放入适量的清水烧开,将大米,糯米和红枣放入锅中煮 。
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六、煮至六分钟左右放入山药碎一起煮 。
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七、煮至大米开花,粥变的粘稠即可关火 。
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八、盛入小碗中放凉即可食用了 。
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九、注意事项:山药去皮后分泌的黏液容易使手部过敏,需要做好手部保护工作 。
红枣山药粥的家常做法前言
红枣山药这两种食材搭配起来也是非常实用的哦,一起来了解一下吧 。红枣山药粥这种食物我们在生活中制作它的时候,是应该要先准备好红枣跟山药的,然后将山药去皮后切块放进大米中慢炖就可以制作出红枣山药粥了 。
材料
主料:大米50g、小米30g、山药50g;
辅料:红枣6个
红枣山药粥
1
大米洗净用水泡一会
2
小黄米洗净用水泡一会
3
红枣去核洗净
4
山药去皮切小粒
5
泡好的米加入锅中
6
加入小米和山药
7
加入红枣
8
加入适量水
9
电饭锅开启煮粥功能
10
盛出即可食用
小贴士
提前浸泡:可将煮粥所用的硬质食材提前浸泡,让其膨胀,泡软,可节省时间,并让其口感更爽滑 。
小米红枣山药粥怎么煮材料准备:100克小米、100克山药、15粒大枣、1000ml水、电饭煲一个 。
具体做法如下:
1、将山药洗净,去皮,切成滚刀块,红枣浸泡至微软,同样清洗干净并去核,还有小米淘洗干净 。完成之后可以分别用小碗盛放 。
2、将小米、红枣分别放入锅里,加入适量清水,把电饭煲工作模式设置成“煮粥”,完成之后按开机键使电饭锅开始工作 。
3、5分钟后,此时可以发现小米稍微粘稠,然后把山药全部导入电饭煲内,接着一直煮 。直到电饭煲煮粥按钮自动跳至保温即可 。
4、此时可以出锅,然后根据自己的喜好加入糖或者盐调味,或者搭配咸菜食用味道更美,小米红枣山药粥制作成功 。
懂视生活
1、山药红枣粥的功效 。润肺调养,气血双补,美容,消气肿 。
2、做法 。准备,淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g,冰糖50g 。淮山药切成小段 。水开后放入珍珠米 。再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖 。续煮锅内锅里的食物沸腾后,提起放入续煮锅的外锅 。放入外锅后还在继续沸腾 。盖好外锅盖,30分钟后就可以吃了 。
山药大枣粥怎么炖煮?
山药大枣粥是不少家庭非常喜欢的一种粥类,无论是作为早餐,中餐或者晚餐都非常的合适,重点是山药大枣粥具有非常好的营养价值,而且能够适合各类人来饮用 。我们首先需要准备材料,铁棍山药一根,红枣50克,珍珠米150克,小米50克,冰糖50克 。把铁棍山药洗干净之后去皮,因为铁棍山药的粘液有可能会导致我们的皮肤过敏,所以在处理的时候应该小心一些,如果条件允许的话,最好是戴上手套 。
把处理好的铁棍山药切成小段,之后泡在水里,因为铁锅山药里面含有大量的淀粉,暴露在空气当中很快就会开始变黑氧化 。我们在锅里烧上开水,然后加入洗干净的珍珠米和小米,等水开之后再依次放入切成块的铁棍山药,红枣以及冰糖 。冰糖并不是必须的,如果家里有高血糖的患者或者是不喜欢吃甜的人,完全可以不用放冰糖 。等锅里的水再次煮沸之后转为小火,慢炖30分钟左右,山药大枣粥就制作完成了 。
有些人喜欢用电炖锅慢慢地炖,其实这样能够更好地保留食物当中的营养成分,也是一种非常不错的选择 。山药当中富含非常丰富的营养成分,能够帮助我们延缓衰老,益气养血 。如果是夏天的话,一定要给宝宝多喝山药大枣粥,因为可以帮助宝宝改善睡眠,增加宝宝的食欲 。红枣就更不用说了,绝对是很多女性的最爱,其中含有非常丰富的维生素C以及B族维生素 。小米的热量很低,但是营养却相当高 。
小米非常的养胃,在熬煮小米粥的时候,上面会漂浮一层厚厚的米油,这层米油的营养成分就更高了 。很多人都喜欢给宝宝喝这层米油,甚至有人说这层米油完全能够代替参汤 。
山药可以和红枣一起煮粥吗
您好!山药可以和红枣一起煮粥,最好是煮山药红枣小米粥,快煮熟时再加点枸杞就更好了 。有补气养血、疏肝和胃的功效 。
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