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1、腊肉臭了不能吃 。
【腊肉有臭味了还能吃吗 腊肉臭了还能吃吗】2、正常的腊肉闻起来风味十足 ， 让人一闻就非常有食欲 ， 是不会有臭味的 ， 一旦腊肉开始有臭味就说明很可能是已经变质了 ， 这种发臭的腊肉不建议再继续食用 ， 因为变质后腊肉的口感非常不好 。且变质时还会滋生细菌、霉菌等微生物 ， 再继续食用会对肠道造成感染 ， 很容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状 ， 并且还会有食物中毒的风险 。

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