炙脍的意思是什么
炙脍即脍炙,意思如下:
(1).烧烤切细的肉 。亦指烹调 。《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏:“彼有膷臐、烧胾、炙脍之属 。” 郭沫若 《蜩螗集·水中赞》:“筋肉肺肝,供人炙脍 。”
(2).犹脍炙 。交口称誉 。清 赵翼 《龙尾关》诗:“至今勋伐炳,人口尚炙脍 。”
造句:
1、在这美不胜收的地方,流传着这样一首脍炙人口的歌 。
2、我要好好学习写作文,好让我的作品也像李白、杜甫的诗那样脍炙人口 。
3、安徒生的童话故事很感人、很细腻,并且脍炙人口、妇孺皆知 。
4、著名的唐代诗圣李白先生,他创作的诗总是脍炙人口 。
5、李白的诗歌脍炙人口,妇孺皆知 。
“脍炙人口”的“脍炙”是什么意思?脍炙人口的脍炙意思为:细切的肉和烤熟的肉,亦泛指佳肴 。比喻美好的诗文或事物为人称赞 。
一、脍拼音: kuài
释义:
1.切得很细的鱼或肉 。
2.把鱼、肉切成薄片:~鲤 。
二、炙拼音: zhì
【炙脍的意思是什么 脍炙人口的意思】释义:
1.烤:~肉 。
2.比喻受熏陶、影响:亲~ 。
3.烤熟的肉:残杯冷~ 。
4.会意 。从肉从火 。小篆字形,肉在火上烤 。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤 。
扩展资料
汉字演变:
相关组词:
1.牛脍[niú kuài]
切细的牛肉 。
2.屠脍[tú kuài]
亦作“屠鱠” 。犹宰割 。
3.鱼脍[yú kuài]
亦作“鱼鱠” 。生吃的鱼片 。
4.杂脍[zá kuài]
即杂烩 。
5.鲜脍[xiān kuài]
亦作“鲜鱠” 。新鲜的切细的鱼肉 。
6.砍脍[kǎn kuài]
细切鱼肉 。
脍炙的意思
脍,切细的鱼、新鲜肉;炙,烤肉 。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤 。脍和炙都是人们爱吃的食物 。脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文等为人所称颂叫做“脍炙人口” 。
脍炙人口的脍炙意思是什么-简短介绍
脍炙人口的脍炙指的是两种人们爱吃的肉类,脍指的是切细的肉,炙指的是烤熟的肉 。脍炙人口出自王定保的《唐摭言》卷十,用这两种肉来比喻各种各样受到人们赞美和传颂的诗文,说明这些诗文文笔精致,让人惊艳,受到人们的欢迎 。
脍炙人口中脍炙是什么意思
脍炙人口的意思是美味人人都爱吃,用来比喻一些好的诗文受到人们的称赞和传颂,这里额“脍炙”指的是两种人们爱吃的肉类,脍是切细的肉,炙则是烤熟的肉 。
脍炙人口最早出自五代王定保的《唐摭言》卷十:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口 。”这里用这两种肉来比喻各种各样受到人们赞美的诗文 。
古代鲜肉一般会用火炙烤,就想今天的烤羊肉串一样,干肉则用火烤,且古代有“食不厌精脍不厌细”的说法,也就是粮食越精致越好,肉切的越细越好,因为制作脍食是需要极佳的刀工技法的,就如同笔力深厚,精湛的诗文一样 。
脍炙人口的脍炙是什么意思脍是细切的肉;炙是烤肉 。脍和炙都是指人们爱吃的食物 。
脍炙人口是一个汉语成语 。拼音是kuài zhì rén kǒu,意思是切细的烤肉人人都爱吃 。比喻好的诗文或事物被众人所称赞 。
脍:形声字,从月,会声,本义是指切细切薄的肉 。炙是会意字,上面是肉,下面是火,就是用火烤的肉 。脍和炙都是人们爱吃的食物 。
出处:吴玉章《从甲午战争前后到辛亥革命前后的回忆》五:“ 邹容以无比的热情歌颂了革命,他那犀利沉痛的文章,一时脍炙人口,起了很大的鼓动作用 。”
扩展资料:
脍炙人口的近义词:喜闻乐见、爱不释手 。
1、喜闻乐见,拼音: xǐ wén lè jiàn,释义:喜闻:喜欢听 。乐见:乐意看 。喜欢听,喜欢看 。形容很受大众欢迎 。含褒义。
引证解释:吴晗《卧薪尝胆的故事》:“他的卧薪尝胆的故事,两千多年来为人民所喜闻乐见 。对就是这样 。
2、爱不释手,亦作“爱不忍释” 。谓喜欢得舍不得放手 。
引证解释:鲁迅 《书信集·致孟十还》:“知道您颇喜欢精印本《引玉集》,大有‘爱不忍释’之概 。”
参考资料来源:百度百科-脍炙人口
脍炙人口的脍炙是指什么意思(脍炙人口的脍炙是指什么?)1.两种肉 。
2.脍炙人口的脍炙指两种肉,汉语成语,读音是kuàizhìrénkǒu,脍,细切肉 。
3.炙,烤肉 。
4.脍炙皆为人所喜好,后遂以脍炙人口形容为人赞赏的诗文,或流行一时的事物 。
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