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1、孕妇是可以食用黑米粥的,黑米中的营养价值很丰富,含有着比较好的蛋白质、碳水化合物,还含有着非常丰富的维生素,包括维生素B族、维生素E,以及很多矿物质,比如钙、铁、磷、钾、镁、锌等,尤其是钙和铁都是在孕期需要额外补充的非常重要的营养元素 。
【孕妇可以吃黑米粥吗 糖尿病孕妇可以吃黑米粥吗】2、黑米中所含有的锰、锌、铜等无机盐,大多会比大米高1-3倍,更是含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等,因此黑米比大米更有营养,孕妇是可以适当食用的 。
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