吃米饭真的会长胖吗知乎 吃米饭真的会长胖吗


吃米饭真的会长胖吗知乎 吃米饭真的会长胖吗

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很多人可能都经常听说为了减肥而不吃主食的做法,这样虽然确实可以让体重下降,但对于身体健康也是十分不利的,因此如果想减肥的话可以用一些热量较低的食物代替精细的白米饭 。【吃米饭真的会长胖吗知乎 吃米饭真的会长胖吗】吃米饭真的会长胖吗米饭确实有可能会导致长胖 。
因为米饭中含有的丰富碳水化合物是人体所需热量的主要来源,但是碳水又是人体所必需的营养成分,所以即使吃米饭会导致长胖也不能完全不摄入碳水 。
吃什么主食可以减肥1、燕麦粥 燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外 。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲 。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食,有利于减肥 。
2、土豆泥 很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖 。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果 。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料 。
3、玉米 1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里 。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质 。玉米食用要趁新鲜 。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动 。
4、薏米山药粥 薏米、山药、大米各适量 。提前浸泡薏米7-8小时,食村全部用水洗干净,山药切好,食材一起放到锅里,加适量的清水,大火煮沸,再改用小火熬煮成粥,可以加一点点白糖调味 。体内浊气较多的人,可以通过喝这款粥来帮助身体“大扫除”,此粥排毒消肿,又能美容美白,非常适合消肿型肥胖的女性减肥 。
5、黑豆糙米饭 精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容 。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出 。
米饭怎么吃不会胖1、用小型餐具 有些人进食量过大,并不是胃口有多大,而是心理因素导致的 。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推动作用,因此,建议大家换用小型餐具,这样所盛的食物也会减少,自然也就吃得少了 。
2、吃米饭前先吃流食 提倡在吃饭前先吃流食,比如喝一杯清水,或喝一碗清淡营养的蔬菜汤 。其主要目的是为了增强饱腹感,填补胃部空间,这样就能很轻松地控制正餐中的进食量,避免过量进食啦 。另外,蔬菜汤中含有丰富纤维素,热量又低,不但管饱还能滋润肠道,预防便秘,从而不会担心小腹鼓胀的问题 。
3、在米饭里加点豆 红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显着提高饱腹感 。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升 。
4、米饭最后吃 米饭主要提供碳水化合物,容易引起血糖上升 。特别空腹吃的时候,不但会无意识地吃多,还会使血糖快速上升,刺激人体分泌过多的胰岛素,从而促进体内脂肪的堆积,引起发胖 。为了延缓血糖快速上升对机体的不良影响,可以选择把米饭放在最后吃,此时也不容易吃多,对控制体重也有帮助 。