步骤如下:
1、洋葱和墨鱼切块,墨鱼放到开水里烫煮一下捞出备用;
2、锅热放油,放入姜蒜末炒香;
3、放入墨鱼、酒、糖、盐 , 翻炒;
4、放入洋葱合炒;
5、放些生抽翻炒 , 放入蚝油炒匀;
【墨鱼可不可以和洋葱一起做】6、放入葱段翻炒一下出锅;
7、装碟 。
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