北方独一份！大明湖的露天育苗王莲是如何诞生的？ _健康小知识

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王莲亮相大明湖济南时报·新黄河客户端采访人员黄中明摄
夏日是赏莲的好时节，莲花在中国有本土品种，也有外来品种，最著名的外来品种莫过于水中“巨无霸”——王莲。 7月15日，济南第三十六届荷花艺术节在大明湖启幕，两株露天越冬育苗的王莲惊艳亮相，这在北方尚属首次。
即便在温室培养发芽率也只有20%—30%
7月15日，在大明湖奇石馆外的王莲池内，新黄河采访人员看到水中飘着三株王莲，一株最大的，叶子已有锅盖大;旁边还有两株小的，叶子大不过巴掌。济南工匠、天下第一泉风景区高级工程师田启银介绍，这两株小的即是露天越冬培育的科鲁兹王莲幼苗，大的那株，是不久前刚从温室中移植出来的。
王莲是睡莲的一种，老家在南美热带地区，是所有水生有花植物中叶片最大的。大明湖至今已有36年王莲种植史，奇石馆外的王莲池便是专门为它而建。
露天越冬育苗的王莲为何难得?田启银介绍，在南美老家，王莲是多年生的大型草本植物，但由于其耐寒性极差，到了中国，大多地区都只把王莲作为一年生植物栽培，冬季任其冻死，来年再重新播种。但王莲的育种并不容易，以常规育苗来讲，一般是二三月份在温室进行培育，水温要始终保持在28℃—32℃之间，即便如此，种子的发芽率也只有20%—30% ，再除去养护中的风险，一般100颗种子也只能培育出十几株王莲， “这还是运气好” 。
露天育苗就更为难得，截至目前，仅在海南、广东、广西等地较暖年份实现成功育苗，在北方还从未成功过。
50颗种子长成2株幼苗40℃高温天有“功劳”
大明湖的这两株“北方独苗”是如何育出的?
田启银介绍，去年10月，他们在收割王莲种子时发现，当年种子比较丰收又成熟较好，于是便大胆在池内种下50颗种子，想要来一次创新实验。没成想，这一“实验”还真就诞生了“奇迹” 。前几日，他在王莲池中发现了新幼苗，这让他惊喜万分。
根据王莲叶子发芽、发叶程度，田启银推测两株王莲发芽日期应在6月20日左右， “也就是济南达到40℃高温的那几天” 。分析原因，田启银说，一方面，科鲁兹王莲耐寒性较佳，另外就得益于济南的天气， “去年是暖冬，今年又连续多日高温” 。
田启银估计，到了8月中旬，王莲叶子就会长到1米多，也会陆续开出“善变的花朵” 。
【北方独一份！大明湖的露天育苗王莲是如何诞生的？】据悉，作为水中的“大力士”“巨无霸” ，一般王莲叶片可长到直径1.5米—2米左右，最大的可长到直径3米左右，六七十公斤的大人坐上去都没问题，大明湖的王莲也曾载过50斤重的8岁小朋友。王莲的花也神奇，有“花开三变”的说法：王莲花期一般为三天，每天都是不同颜色，第一天傍晚时开花，为白色;第二天变成粉红;到了第三天，又成了紫红色，随后闭合凋谢沉入水中，因此被称为“善变的女神” 。