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1、藕汤,首先将藕洗干净然后切成小块,把新鲜的栗子剥皮,然后和藕的做法一样,切成小块,接下来就是将二者一起放入锅中煮,记得要用小火,慢慢的炖,不可用大火很快的煮沸,待煮沸后,不要急着关火,再在火炉上煲半小时左右,使其最终成糊状,这是即可关火出锅,出锅盛到碗里可以根据自己的需要放入葡萄干或白糖等,增加口感 。
2、莲藕炝腰花,这几乎可以说是一道人尽皆知的经典菜品,将猪腰肉切块,然后用凉水冲一遍即可,然后准备新鲜的藕切片,用适量的白糖水和醋泡着,然后开始准备调味品,把蚝油和辣子油一起混合,备好,把之前准备好的莲藕在盘子中摆好,放入猪腰肉,最后浇上准备的调味品,还可以再放上葱丝等,味道更好 。
【莲藕怎么做瘦身 怎么吃莲藕比较减肥】3、榨汁,这个比较简单,不过要求必须是新鲜的藕,把莲藕切块,倒入适量的水,和平时使用榨汁机没有什么差别,等5分钟左右倒出,还可以根据自己口味的不同放入适量的白糖等,味道更好 。如果没有榨汁机的话,则可以选择豆浆机,放入适量的清水或矿泉水,选择果蔬类,如果你觉得喝起来有太多的碎渣,可以提前过滤一下,也可以放入一些红豆、枸杞或红枣之类等食品 。
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