1、主料：50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐，生抽 ， 酱油 ， 葱花各适量 。
【青瓜木耳炒鸡蛋】2、将木耳泡发洗净，黄瓜切成丁，鸡蛋打成蛋液，葱切成末 。
3、准备好酱油，生抽，盐，白糖
4、在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后 ， 把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮 。
5、把鸡蛋皮切碎，取出 。
6、在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟 。
7、加入黄瓜?。?分钟 。
8、倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油 ， 葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟即可 。
1、主料：50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐，生抽 ， 酱油 ， 葱花各适量 。
【青瓜木耳炒鸡蛋】2、将木耳泡发洗净，黄瓜切成丁，鸡蛋打成蛋液，葱切成末 。
3、准备好酱油，生抽，盐，白糖
4、在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后 ， 把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮 。
5、把鸡蛋皮切碎，取出 。
6、在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟 。
7、加入黄瓜?。?分钟 。
8、倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油 ， 葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟即可 。