一家三代“香榧情”香榧林下“开”出一条生态致富路 _健康小知识

本文转自：天目新闻
正值七月，浙江绍兴的会稽山上香榧树已是郁郁葱葱。绍兴会稽山的古香榧群被认定为全球重要农业文化遗产，正是仰赖于这些香榧树，美丽经济的一条新途径正在蓬勃生长。

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中国香榧王
7月13日，天目新闻采访人员来到了诸暨赵家镇，在一片香榧林中见到了1300多年的“中国香榧王” 。诸暨市香榧博物馆馆长金航标介绍，这棵树胸围9.2米，覆盖面积1.2亩，最高年产青果量达800公斤，是一棵活的“摇钱树” ，孕育了一方百姓。
绍兴会稽山是香榧的原产地和主产地，目前保护香榧面积达5万多亩，其中500年以上的古榧树2.5万株，千年以上的珍稀古榧树2700多株，香榧产量占全国的60% 。香榧属于红豆杉科榧属，是人工嫁接培育而成的唯一栽培种，至今已有2000多年的栽培历史。香榧树也是珍贵经济树种，结果能力达数百年，集果用、药用、油用、材用、观赏和环保等多种用途于一身，是会稽山区人民心中的宝贵财富。如今，香榧已融入了当地人民的生活、饮食等方面，形成了别具特色的香榧文化，是世所罕见的重要农业文化遗产。

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95后宣杰与父亲宣鑫灿
26岁的赵家镇东溪村村民宣杰一家是赵家镇上传承三代的榧农，从她的爷爷开始，家里便种植香榧， “小时候我是香榧堆里长大的，家里面全是香榧。从小爷爷就会跟我讲哪颗香榧树是他精心栽种出来的。 ”宣杰说，从她记事起香榧是拿来换米，后来，香榧的接力棒传到了她的父亲宣鑫灿的手中，宣鑫灿开始从事香榧种植和加工，开拓香榧市场，带着自家样品在杭州、上海各大炒货市场、食品商店东奔西走。
2019年底，宣杰放弃大学辅导员的工作回归家乡，协助家庭打理香榧事业。最开始，宣杰选择是在朋友圈“吆喝”自家的香榧。后来，他们把“店”开到了淘宝等专业的电商平台上，在抖音上也开设了自己的个人账号拍香榧短视频，宣杰被网友亲切地称为“香榧西施” 。每天拍视频、做后期、拓销路，宣杰兢兢业业，也忙得不亦乐乎。 “去年通过我的电商平台，至少有1万多斤的香榧销售出去了。 ”在宣杰看来，电商销售突破了时空地域的限制，让香榧逐渐“走出”诸暨，销往全国，触“电”让香榧销售获得了意料之外的收获和惊喜。
“产业要做大还是需要年轻人。 ”宣杰的父亲，今年50岁的宣鑫灿由衷地表示，单纯依靠传统的线下销售，香榧的销量很难保障， “很难想象现在手机上点一点，我们的香榧就可以销往全国。 ”现在他家种植的400棵香榧树，一年就能带来四五十万元的收入。不仅如此，香榧带动了当地旅游，他还在村里开了民宿，打造了自己的品牌。一家三代经营香榧的故事，成了当地共富路上一个缩影。
如今，村里的香榧运营产业吸引着越来越多年轻人加入，不断焕发新的生机和活力。宣杰说：“我们有一句话是‘从青果变成金果’ ，很多人都是从香榧开始致富的，我们这一辈一方面做好传承，把从爷爷辈开始做的香榧产业一直做下去；另一方面就是创新，通过自媒体或是新媒体电商等方式，将香榧的销路打开，把香榧的文化传播出去。 ”
据悉，去年诸暨全市香榧干果产量约为3500吨，产值约10亿元，赵家镇香榧产值已达3亿元，三分之一的人口从事香榧有关工作。赵家镇副镇长徐永裕透露，目前香榧产业的人均收入为5万元左右。