桃、李、杏都不能多吃

俗话说:“桃养人 , 杏伤人 , 李子树下埋死人” 。夏季正是这3种水果当令的季节 , 这句老话到底有没有道理呢?
【桃、李、杏都不能多吃】桃、李、杏各有不同的营养价值 , 从中医上来说 , 它们还能起到一定的食疗作用 , 但是3种水果在吃时都要注意适度 。
桃“养人”主要是因为它的营养丰富 , 尤其是含铁量很高 , 常吃能够起到防治贫血的作用 , 里面的果胶还可以预防便秘 。中医认为 , 吃桃能够治疗肺病 , 主要是因为它属于温性食物 , 具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效 。因此 , 平时面黄肌瘦 , 经常感到心悸气短的人可以吃桃子来补养身体 。然而 , 再有营养的食物也不能吃得太多 , 拿桃子当饭吃很容易上火 , 严重的还会令身上起疮 , 尤其是平时就有内火的人 , 更不宜多吃 。
杏和李子吃多了 , 会让肠胃感到难受 , 这是很多人在实际生活中得来的经验 , 也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因 。这种说法不无道理 。中医认为 , 杏属于热性食物 , 有小毒 , 吃多了会伤及筋骨 , 引起老病复发;现代营养学则强调 , 鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增 , 引起胃病 。而李子属于寒性食物 , 多食会使人生痰 , 甚至发虚热 , 让胃肠剧烈蠕动 , 脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃 。
但是 , 杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养 。二者的营养价值都很高 , 含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分 。杏的食疗价值尤其明显 , 中医上常用来润肺化痰、清热解毒;李子则有清肝养肝、清湿热等作用 。不过 , 健康的人如果想尝尝新鲜 , 还是少吃为好 。