1、白菜用盐腌制半小时 , 沥干水分 。
2、白萝卜切小块,把用盐腌制后的白菜切大块 。
3、大葱白色部分对半切开 , 再切小?。躺糠智谐尚《?。小葱白色部分对半切开,然后切成3厘米长的小段 。
4、芹菜和芥蓝菜都切成3厘米长的段 。
5、姜和大蒜都切片 , 将适量糯米粉加水调汁,加入辣椒面,搅拌均匀 , 然后倒入白萝卜中,充分搅拌,若是有韩式甜酱可加入其中 , 若没有也没关系 。
【怎么做萝卜泡菜】6、加入切好的配菜,搅拌,最后加入腌制好的白菜,加料酒搅拌后入冰箱冷藏 。
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