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自古以来 , 山药作为一种药食同源的佳品 , 一直饱受人们的青 , 甚至还有“民间人参”的美称 。 但是很多人会觉得不解 , 这小小的山药 , 究竟哪些过人之处 , 能让那么多人为之倾心?既然山药那么好 , 是不是所有人都可以吃呢?我们来一探究竟 。
别看山药平平无奇 , 若你不爱吃山药 , 这4个好处 , 可能也要被你错过了
1、健脾养胃、促消化
到了冬季 , 很多人都喜欢吃一些高热量的食物 , 如火锅、排骨之类的 , 来补充寒冷冬季所需要消耗的能量 , 但却有可能会加重胃肠道负担 , 导致疾病出现 。
山药中 , 含有能够分解体内多余淀粉的淀粉酶 , 从而起到促进人体胃肠道消化吸收的作用 , 改善脾胃不适引起的消化、吸收异常问题 , 是健脾养胃、保护胃肠粘膜的良方 。
2、补肾养精、保护肾脏健康
对于男性来说 , 山药是平价但补肾效果却非常有效的佳品 。 在古代医书中有记载 , 山药能够补足中气、益气补肾、提高男性精子活性的作用 , 非常适合肾虚的男性食用 。
同时 , 山药的性味平和 , 非常适合平时想要养肾、养生的人群食用 , 坚持一段时间 , 效果很明显 。
3、预防心脑血管疾病
山药虽算上不零卡路里的食物 , 但是它含有的脂肪却十分的少 , 但是却富含粘性蛋白 。 这一物质 , 是人体保护血管、预防心脑血管疾病所必须的成分 , 能够防止血液中过多脂肪堆积 。
生活中多吃一点山药的话 , 能够起到很好保护血管、维持血管弹性、降血脂、血压的作用 , 是名副其实的滋补佳品 。
多吃山药虽然好处多多 , 但是有这3类人 , 并不适合多吃山药
长期便秘的人
上述中提到 , 山药中含有丰富的淀粉酶 , 但是也同样含有多亮的淀粉 。 对于经常便秘的人来说 , 本身肠胃不适 , 消化就比较困难 , 这个时候 , 如果还吃了很多山药的话 , 可能就会适得其反 , 非但没健脾养胃 , 还使便秘加重 , 得不偿失 。
糖尿病患者
糖尿病或者是血糖过高的人 , 都不适合多吃山药 , 原因也和山药中丰富的淀粉有关 。 若不多加注意 , 过多的食用山药很可能会导致血糖升高 。 建议这一类人群最好不吃山药 , 或者是减少主食的量之后 , 适当的吃一些山药为宜 。
患有激素性疾病的人群
人体的很多疾病 , 其实都和体内的激素水平多少有关 。 像女性的乳腺癌 , 男性的前列腺疾病等 , 都和激素有着直接的关系 。 对于患有这一类疾病的人来说 , 要尽可能不吃山药 , 否则可能会刺激人体合成激素 , 加重病情 , 不利健康 。
【医生|常吃山药,上能养胃、中能固肾、下能护血管!可这3类人不宜多吃】山药作为一种常见的食材 , 虽然表面看起来平平无奇 , 却能给身体健康带来很多好处 。 但凡事有利有弊 , 山药虽好 , 对于糖尿病或者是乳腺癌等疾病人群 , 却并不适合食用 , 可能会加剧疾病对身体造成的伤害 。
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