煲羊肉汤放什么材料呢
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1、煲羊肉汤要放羊肉、姜、香叶、枸杞、党参、玉竹 。
2、主料：羊肉1500克、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克 。
3、辅料：油50克、盐5克、味精少许 。
4、将羊肉清洗干净 ， 洗净后下锅干炒 ， 锅中加入油 ， 油热后加盐和姜翻炒均匀 ， 再加入香叶、枸杞、党参、玉竹 ， 翻炒均匀 ， 将羊肉倒入高压锅 ， 加入适量的水熬煮25分钟 ， 羊肉汤熬煮好后打开盖子去血沫 ， 加盐和味精调味 ， 出锅装盘 ， 羊肉汤即可制作完成 。
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