【来源:广东省中医药局_养生保健】
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随着夏季气温越来越高 , 不少人都喜欢喝点冰啤酒消暑纳凉 , 再吃上烧烤 , 实在是一件惬意之事 。 特别在沿海城市 , 冰啤酒和海鲜 , 更像是夏季的标配 。 但当第二天 , 痛风发作 , 痛得坐立难安、难以入眠 , 甚至连正常走路都成问题的时候 , 大家才逐渐意识到“海鲜配啤酒” , 经常就是“痛风套餐” 。
《金匮要略》亦云:“凡饮食滋味以养于生 , 食之有妨 , 反能为害……所食之味 , 有与病相宜 , 有与身为害 。 若得宜则益体 , 害则成疾 , 以此致危 , 例皆难疗 。 ”饮食本是气血化生的基础 , 但饮食不节 , 就会病从口入 , 也属于“过用致病”的范围 。
饮食不节 , 确实是因“过用”而导致痛风发作的主要诱因 , 但却不能简单地把痛风归咎为是“吃出来的” 。 从人体尿酸的来源看来 , 只有20%是食物供给 , 80%的则是体内合成的 。 简单来说 , 就是“吃得不对”是诱因 , 在进食前 , 某一部分人的血尿酸已处于较高的水平 , 进食高嘌呤的食物 , 就等于百上加斤 , 自然就容易导致痛风发作 。
看过有人打趣道“啤酒小龙虾 , 痛风来你家” 。 问题来了 , 吃了一样的“痛风套餐”后 , 为什么有些人会痛风发作 , 有些人却没事?这里 , 体质差异的影响就进入了我们的视野 。
4类体质
是痛风“青睐”的对象
有相关统计显示 , 痛风也是有分易感体质的 。 除了遗传因素导致的特禀质会增加其得病概率 , 不同的生活习惯 , 也会改变体质 。
哪些人容易得痛风?以下4类最易中招 , 要注意对痛风的防治 。
●不爱运动的吃货——痰湿体质
《丹溪心法·附肢节痛》:“...如肥人肢节痛 , 多是风湿与痰饮流注经络而痛...”《张氏医通·痛风历节》记载“肥人肢节痛 , 多是风湿痰饮流注 。 ”皆点明了痰湿体质与痛风的关系 。 “肥人多痰”白白胖胖的 , 爱吃肥甘厚腻、甜食又不爱运动的人 , 很大可能就是痰湿体质 。
所以 , 体胖而肌肉松弛、容易水肿、舌苔常粘腻人群 , 要注意清淡饮食 , 同时适当增加运动量 , 正确减重 , 对预防痛风或防治已病继续恶化 , 具有一定意义 。
需要注意的是 , 过度长时间运动 , 对痛风病的防治 , 反而有害无利 。 因为大汗淋漓会使尿量减少 , 而尿酸的排泄主要是依靠肾脏和尿液排出 , 若长期排泄失衡反倒容易致病 。 所以 , 运动后必须补充水分 , 保证尿量是降低尿酸水平的方法之一 。
防治痛风 , 选择合理的运动时间 , 加上中低等运动量的有氧运动会更合适 。
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●应酬多饮酒多——湿热体质
长期饮酒导致痛风多发 , 在临床也较为常见 。 酒性湿热 , 从体质形成角度来讲 , 长期饮酒最易造成湿热内蕴 , 加大变成湿热体质的风险 。
《格致余论痛风》:“大率因血受热已自沸腾 , 热血得寒 , 其后或涉冷水 , 或立湿地 , 或扇取凉 , 或卧当风 , 寒凉外转 , 污浊凝涩 , 所以作痛 。 ”湿热流窜于筋骨、关节 , 气血痹阻不通 , 故痛风发作时 , 有骨节红肿热痛之象 。
防治痛风 , 除了改变饮酒习惯 , 也要注意多吃新鲜蔬菜、清淡饮食 , 保持二便通畅 , 多饮水以帮助泄热 。
代茶饮可以用 , 土茯苓饮 , 有健脾胃 , 解毒祛湿、利关节等功效 , 做法:60-120克土茯苓 , 加入适量水 , 煎煮10-30分钟 , 出味即可饮用 , 还可加入薏苡仁10克 , 增加清热祛湿的功效 。 若平素脾胃虚弱 , 可适当加入红枣、生姜 , 或五指毛桃同煮 。
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