每到夏季 , 我们农村好多人家里都会种一些南瓜 , 你知道吗?除了南瓜可以食用 , 其实它身上还有非常多珍贵的地方 。 今天我带朋友们详细了解一下 。
很多人不知道 , 南瓜并非原产于我国 , 南瓜是从明代时传入中国的 , 它原产于墨西哥到中美洲一带 , 现在在我国南北各省有广泛的种植 。
在以前我们种南瓜就是为了吃它的瓜 , 而最近这几年 , 有些地方已经不吃它的瓜了 , 开始吃它的藤 , 也就是南瓜头 , 我们来看一下这个就是南瓜的嫩尖 , 这个地方人们叫它南瓜苗 , 有一个广东的朋友告诉我 , 在他们广东地区种南瓜其实不吃瓜主要吃它的南瓜头 , 说这个南瓜苗比南瓜还要值钱 , 因为这个南瓜苗可以拿来当蔬菜 , 非常的好吃 。
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【别再吃瓜了,南瓜苗人称盘肠草,比南瓜还值钱,很多人还不知道】还有好多朋友不知道 , 其实南瓜苗还是一味非常好的中药材 , 在中药当中它叫做盘肠草 。 盘肠草全国各地均有栽培 。 具有祛风 , 止痛之功效 。 常用于小儿盘肠气痛 , 惊风 , 感冒 , 风湿热 。 秋后收集 , 晒干或鲜用 。
南瓜 , 它属于葫芦科南瓜属的一种一年生的蔓生草本植物 , 它的茎非常的粗壮 , 叶子肥大 , 是这种宽卵型 , 而且它的藤上长满了这种白色的刚毛 , 粗粗的 , 摸起来非常的扎手 。
它的花期是在六到七月 , 果期在八到九月 。 南瓜可以说浑身都是宝 , 它的叶子当中含有非常多的维生素以及矿物质 , 尤其是维生素c含量非常的高 , 比如说在我们北方的夏天非常的炎热 , 我们可以用它的叶子拿来煮水喝 。
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还有南瓜的果实营养非常的丰富 , 既可以当作蔬菜 , 也可以当做粮食 。 我在网络平台上看到有很多人都在卖这种晒干的南瓜头 , 据说可以拿来泡水喝 , 喝了之后可以让人产生不想抽烟的感觉 , 有没有用过的朋友?
近些年 , 在我们这边的农村 , 也有一些农民朋友种南瓜而不采摘南瓜 , 只是采摘它的嫩头 , 也可以拿到菜市场售卖 , 价格在8到10元一斤 , 比南瓜还要值钱呢 。
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朋友们 , 你现在明白了吧 , 南瓜头比南瓜还要值钱 。
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