牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门

牛肉的锅包肉具体做法
【牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门】本文为您带来的是牛肉的锅包肉具体做法的知识内容 , 关于牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门 , 具体介绍如下:

牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门

文章插图

牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门

文章插图
1、用料:牛肉500克 , 淀粉300克 , 油半锅多 , 香菜段20克 , 料酒适量 , 米醋适量 , 姜丝5克 , 白糖适量 , 盐适量 , 胡萝卜丝5克 , 葱丝5克 , 蛋清1个 , 酱油适量 。
2、将精牛肉切5毫米厚片挂水淀粉糊(水分浆不宜过稀 , 以粘住为好) 。
3、炒锅放油烧制6成热 , 逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色 , 捞出 。
4、炒锅下底油 , 放入辅料炒均后 , 下入炸好的里脊 , 迅速地放入配料炒均即可 。
以上辣妈网介绍的牛肉的锅包肉具体做法 牛肉锅包肉的做法怎么做好吃窍门的全部内容 , 网友们不妨在这方面予以参考