相信喜欢吃螃蟹的朋友都喜欢河蟹吧 , 河蟹又叫做毛蟹 , 肉质鲜嫩超级好吃哦 。那你知道河蟹怎么做好吃又简单呢?其实多数人都是直接清蒸 , 那小编就简单介绍除了清蒸外的几种美味做法 , 爱吃的朋友可以来学学哦 。
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食谱三:香辣河蟹
第一步 , 备好河蟹、葱姜、麻椒、豆瓣酱、大蒜、生抽、白糖、干辣椒和油 。
第二步 , 将河蟹直接处理后洗好切开 , 葱姜蒜切段切片 , 干辣椒切段 。
第三步 , 备好锅烧热 , 加油将豆瓣酱下锅 , 加葱姜和干辣椒以及麻椒和大蒜翻炒 。
第四步 , 加河蟹翻炒 , 加点料酒生抽和白糖翻炒 , 加水焖煮后出锅 。
【河蟹好吃又简单的家常做法】河蟹怎么做好吃又简单呢?其实以上的做法都是美味的 , 喜欢吃的朋友可以来学学哦 , 超级美味哦 。
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