本文转自:红网
记得小时候 , 我特别喜欢吃甜食 , 五分钱一根的冰棒 , 妈妈藏在柜子里的冰糖 , 白砂糖拌的米饭 , 我都吃得津津有味 , 每次都回味无穷 。 有苦味的东西 , 我是不沾边的 。 可是现在 , 我一点也吃不得甜食了 , 甜得发腻 , 让我受不了 , 反而对苦瓜这样的蔬菜情有独钟 。 难道人的味蕾真的会随着人的年龄而改变吗?
盛夏时节 , 我从自家菜园里摘回一两条苦瓜 , 把苦瓜切成薄片 , 用食盐腌制十来分钟 , 再用清水洗净 , 把苦瓜拧干水待用 , 接着切几个也是刚刚采摘回家的青椒 , 弄一点蒜末 , 放少许油 , 在锅中翻炒片刻 , 待出锅时加几片野生的紫苏叶 , 拌两三下就好了 , 一盘色香味俱全的青椒炒苦瓜就新鲜出炉啦!尝着这道有着淡淡苦味的菜肴 , 我满足得不得了 。
想起春节前后 , 大家都在吃香喝辣的 , 家家户户的餐桌上全都是大鱼大肉 , 看一眼就觉得仿佛已经很饱了 。 我每天不是正在吃酒席、吃春饭 , 就是在吃酒席、吃春饭的路上 , 弄得我连筷子都懒得拿起来 , 半点食欲也没有 , 多想吃一点清淡的菜肴 , 减轻一下肠胃的负担 , 让腰部不再有那么多个“游泳圈”呀 。 就算不是过年过节 , 我也只想吃点简单的食物——从房前的瓜架上摘一条胖嘟嘟的丝瓜回屋 , 三下两下去皮 , 切片 , 待锅烧红 , 我略放一点油 , 把丝瓜炒至半熟时再加小半碗清水 , 快出锅时再放少许盐 , 一碗绿得可爱的水煮丝瓜 , 怎不让人一看就食欲大增?邻居大嫂还教我一道新式菜肴——桑叶煮皮蛋:把鲜嫩的桑叶与皮蛋一起在烧红放好油的锅中翻炒片刻 , 接着加入半碗清水煮至沸腾 , 一盘透着桑叶与皮蛋的混合的清香在厨房里袅袅升起 , 让人不由自主地想起苏轼的《浣溪沙》中的那句诗词:“雪沫乳花浮午盏 , 蓼茸蒿笋试春盘 。 人间有味是清欢 。 ”哈哈 , 爱上了蚕宝宝也喜欢吃的桑叶 , 请原谅我吃了也吐不出丝来 。
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【网语角丨“雪糕刺客”何时休?那年五分钱一根的冰棒,我吃得津津有味】美食偏爱清淡的 , 与朋友相处 , 我也恪守“君子之交淡如水”的原则 。 人到中年 , 已经承受不起轰轰烈烈的情感 , 反倒觉得那种如涓涓细流般的友情弥足珍贵 。 记得今年春暖花开的时候 , 红网上的几位文友老师从株洲开车到醴陵 , 来我乡下老家附近春游 。 文友老师们都带来了贵重的礼物 , 像坚果啊 , 饮料啊 , 白酒啊 , 茶叶啊 , 羊奶啊……他们都太客气啦!尤其令我印象深刻的是我老同学夫妇俩特意给我带来了新鲜蔬菜 。
我听老同学说 , 他在郊区租了一小块菜地 , 双休日一有空闲 , 他就亲自下地去栽种蔬菜 , 享受着那一份悠然自得的周末时光 。 辛苦耕耘的结果是不但让自家人每天能吃到新鲜蔬菜 , 他还常常送蔬菜与朋友分享 , 今天他们夫妻俩就从株洲大老远的给我带来了这几株娃娃菜 。 我觉得我品尝到的不仅仅是美味可口的菜肴 , 还感受到了那一份真挚的同学情谊 。 别看我们同学之间 , 平时因为各忙各的工作 , 一年半载不联系是常有的事 , 但珍贵的同学情并不会因此而疏远 , 不管我们相隔多久后再重逢 , 依然觉得那么亲切 。 同学之间也好 , 朋友之间也好 , 大抵如此:在一起时 , 恣意畅快 , 舒舒服服 , 尽享友谊的芬芳;分开后 , 各自安好 , 就是对彼此最好的挂念 。 没有重要的事情 , 互相不打扰 , 就是对友人最大的尊重 。
我工作之余 , 一爱看看书 , 二爱写写文章 , 三爱跳跳健身操 。 每当在书中看到有趣的情节时 , 我会一个人偷笑;看到感人的片段 , 我又会默默流泪 。 看书真是特别让人享受的事 , 当某一个周末的午后 , 我坐在窗台上 , 喝着热气腾腾的绿茶 , 看着我喜爱的书 , 听着窗外淅淅沥沥的雨声 , 幸福如我 , 夫复何求?若是有灵感了 , 就把自己的一些生活感受写下来 。 我曾经向《株洲日报》《红网作家微刊》《红网佳作天地》等投过稿 , 当看到自己的文章发表在《株洲日报》或红网上时 , 我的心里总会涌动着小小的欢喜 。 有时候看书看久了 , 眼睛得休息 , 那我就跳会健身操 。 身体的各个部位都在随着音乐律动 , 全身心都无比愉悦 , 待跳出了一身汗 , 稍微休息后 , 再泡个热水澡 , 疲惫一扫而光 , 日子就是在这样的慢时光中悄然流逝 。
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