剁椒椒盐虾做法是什么

【剁椒椒盐虾做法是什么】1、清理虾,将虾须剪掉,开背去除虾线 。
2、水果椒 , 胡萝卜,小洋葱切丁备用 。
3、起锅 , 油热后开始炸虾,炸至起皮 。
4、回锅炒虾,油热后将配菜倒入锅中翻炒,出香味后将炸好的虾倒入,放入少许盐,椒盐,十三香,出锅 。