67岁女子查出胆囊癌，一周两次清蒸鱼，半年后复诊：你在吃啥？养生食谱

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半年前， 67岁的张阿姨觉得肚子很痛，平时还经常莫名其妙地发热。
她心生不妙，去医院检查，竟查出胆囊癌，这可把平时身体健康的张阿姨吓坏了。
医生了解她的生活习惯后，说她平时不按时吃饭，患上了胆囊结石，结石又摩擦刺激胆囊，就形成了癌症。
幸好病情处在胆囊癌中期，不算太严重，还有治愈的可能。

听到医生的话后，张阿姨下定决心要好好改改自己的饮食习惯。于是在胆囊切除、能够正常饮食后，张阿姨天天按时吃饭。
听人说，一周两次清蒸鱼对身体好，张阿姨更是每周买两次鱼在家清蒸着吃。
就这样，日子过了半年，到了张阿姨复查的时候了。
一周两次清蒸鱼，女子发生了这样的变化张阿姨到医院进行超声、血清胆红素测定等检查，检查后，期待又害怕地等着自己的检查结果。
医生看到她的检查结果后，惊讶地说：“张阿姨，你的病情恢复得挺好的呀，平时都在吃些什么？”
张阿姨兴奋地说：“医生，我每周都要吃两次鱼，听别人说这个对身体好，是不是这个的原因哦。 ”

医生笑了笑，说：“有点关系，但是关系不大。 ”
“清蒸鱼属于清淡饮食，也不是什么刺激性食物，而且鱼肉中优质蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，富含维生素A、D、E ，非常有利于身体的恢复。 ”
“张阿姨，其实我看出来了，在做完手术出院的这半年，你一直保持清淡饮食，对不对？”
张阿姨说：“对的，就是怕身体恢复不好，我还想好好享受完晚年生活呢。
平时都按照医生你讲的一样，吃得清淡、少食多餐、不要吃刺激辛辣的食物，新鲜蔬菜水果也吃。 ”

医生说：“张阿姨，你这样就是对身体最好的保养。 ”
“其实，夏天到了，我建议阿姨你应该注意几件事，有利于保养身体嘛。 ”
炎热夏日，胆囊癌患者应该注意的事情医生说：“有几件事，是夏天需要注意的，包括之前的注意事项，阿姨您不要嫌啰嗦，为了您的身体着想，我再跟您强调一遍。 ”
1、不要暴饮暴食，不要吃油腻食物
不要吃肥肉、猪肝之类的含有很多油脂的食物。
因为胆囊没有了之后，肝脏会直接把胆汁分泌到肠道里面，但没有储存的地方，胆汁就会变少，消化食物就没得那么快。

而且油腻的食物更难消化，所以，这就是饮食要少量多次、不要吃油腻食物的原因。
即使现在恢复了半年，张阿姨也要把这一点记在心上。
2、不要吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激类的食物更不用说了，会刺激胃肠道的，本来消化系统就不好，刺激胃肠道不利于胃肠道的休养。
3、不要吃霉变食物
夏天来了，很多食物会更容易变质，不要因为舍不得就把这些东西吃了，这些食物千万不能吃，以免导致呕吐、胃痛等消化道不适的症状。

4、不要吃冰冷食物
现在气温已经开始上升了，很多老年人都喜欢吃冷饮，但是吃了过后就会拉肚子。
张阿姨是千万不能吃冷饮的，因为胃肠道十分脆弱，还没有完全恢复，以免出现腹泻情况。
小结张阿姨在切除胆囊后，坚持按时吃饭，保持每周两次清蒸鱼的饮食习惯。清淡且富含营养的鱼肉，确实为她的身体恢复提供了一定帮助。

其实，张阿姨整体的清淡饮食、少食多餐、避免刺激辛辣及油腻食物的饮食习惯才是她身体恢复的特别好的原因。
【67岁女子查出胆囊癌，一周两次清蒸鱼，半年后复诊：你在吃啥？】医生再次提醒，胆囊癌患者术后，不要暴饮暴食，也不要吃油腻、辛辣刺激性、霉变食物和冰冷食物。

参考资料
[1
《胆囊是怎么被“憋”出石头的？当心石头“造反” ，胆结石找上门》.生命时报.2022-02-22.