说到茼蒿,许多人会想到吃火锅,因为茼蒿经常在冬天被用作火锅的配料 。你知道在茼蒿?怎么做才好吃吗除了下火锅,还有什么好吃的做法?我们和大家简单盘点一下 。
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做法三:凉拌茼蒿
第一步,备好茼蒿、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉和大蒜 。
第二步,将茼蒿直接处理后洗好切段,备好碗加上盐味精、孜然和五香粉,接着加芥末油、醋和生抽以及香油和大蒜搅拌成酱汁 。
【这几种茼蒿的做法最好吃】第三步,将茼蒿直接下锅烫煮了,捞出后加上酱汁翻炒后即可出锅 。
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