南瓜里面的籽可以吃吗

南瓜里面的籽可以吃吗?南瓜籽可以食用 , 市面上有很多特色的南瓜籽产品 , 自家购买的南瓜打开后南瓜籽很难达到商场货的饱满 , 但营养价值是差不多的 , 可以放心食用 。

南瓜里面的籽可以吃吗

文章插图

南瓜里面的籽可以吃吗

文章插图
吃南瓜籽有什么好处
1 , 保护神经元 。南瓜籽中含有丰富的营养元素 , 吃南瓜籽有助于大脑产生伽玛氨基丁酸 , 提高大脑的反应和应激能力 , 生气和情绪波动时不妨来写南瓜籽帮助情绪缓和 。
2 , 缓解更年期不适 。更年期的女性 , 情绪较不稳定 。南瓜籽中含有丰富的植物雌激素可以调节更年期情绪 , 吃些南瓜籽还可以缓解更年期女性潮热等不适症状 。
3 , 提高免疫力 。南瓜籽中含有丰富的抗氧化剂 , 吃一些南瓜籽可以调节内分泌系统 , 有些人身体差是因为睡眠不好 , 南瓜籽中含有丰富的色氨酸可以帮助改善睡眠 , 睡眠好了 , 气血自然也就变好了 , 吃南瓜籽还可以减少病毒感染 , 避免疾病的发生 。
南瓜籽怎么吃好
新鲜南瓜打开后 , 可以将瓜瓤上的南瓜籽清理出来 , 清洗后晒干 , 然后放入锅翻炒 , 像炒瓜子一样 , 不停的翻动 , 外壳微焦即可 。
【南瓜里面的籽可以吃吗】小贴士:新鲜南瓜打开后要立即吃掉 , 以免南瓜籽和空气接触后发芽 , 南瓜中含有丰富的水分和糖分 , 打开后要立即用保鲜膜包着放进冰箱冷藏 , 避免南瓜籽发芽和南瓜肉的腐败 。