8.土豆皮 。
大多数人都知道土豆皮有益健康,但对个中缘由却不甚清晰 。土豆皮真是营养库,拳头大的土豆皮就可以满意膳食纤维、钾、铁、锌和维生素C的一天需求量的一半 。
【吃法】土豆吃法多样,烤土豆、煮土豆、连皮打成土豆泥、切片炒菜等都可以 。
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