生姜究竟要不要去皮？一文为你解答，了解下( 二 ) _健康小知识

从而使身上的毛孔张开，驱散身体内的寒气，帮助身体排汗，消除因肌体寒重造成的各种不适。

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3.减少动脉硬化发生
有研究表明，生姜提取物能阻碍血小板聚集，降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，减少动脉硬化的发生。
4.解毒
姜具有发汗解表的作用，简单来说就是对于一些浅表性的中毒有一定缓解作用，所以说平时多吃一些姜，还有利于人体的排毒，更有利于皮肤健康。
生活中很多人只喜欢吃海鲜，但是海鲜比较容易引起中毒，这个时候就可以吃一点生姜，防止海产品当中的毒素出现积累，更快将毒素代谢出去。对于人们饮食后，经常出现的腹痛腹泻也有缓解作用。

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5.促进食欲
吃些生姜可以促进食欲，开胃健脾。生姜可以刺激唾液、胃液分泌，可以促进肠道蠕动。在夏季的时候，吃些生姜对促进食欲是有好处的。
04延伸：生姜的“最佳搭档” ，你知道有哪些吗？
1.米醋＋生姜
坚持每天吃片醋泡生姜，能够有利于促进体内的血液循环，及时将体内的毒素垃圾排出体外，具有很强的消炎杀菌的功效，能够提高身体的抵抗力和免疫力，增强食欲。

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2.生姜+桂枝具有温中和胃止呕、解表散寒祛邪、温阳祛寒化饮、温经活血散寒的功效。临床常应用于治疗脾胃虚寒、水饮内停的呕吐、外感风寒证、经脉虚寒所致的肢冷、脉缓等症。
3.生姜+橘皮
夏天气候炎热，不管大人小孩都喜欢吃些冷饮和冰鲜水果。适量吃倒也没事，如果一下贪嘴吃多了，或者某段时间里吃得比较多，就会造成寒凉侵胃，容易因胃部不适出现呕吐等症状。

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此时，可用生姜橘皮水缓解症状。生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的作用，橘皮中含有大量的维生素C和香精油，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等功效。
4.生姜+蜂蜜
将蜂蜜与生姜搭配一起，可以增强体质排出体内毒素，也可以御寒、防感冒。生姜蜂蜜水代茶饮能够缓解醉酒，加快酒精在体内的转化缓解醉酒的症状。
生姜蜂蜜水代茶饮能够加速血液循环，清除体内的自由基，长时间饮用可以淡化斑点起到美容养颜的作用。

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5.生姜+花椒
生姜和花椒搭配在一起泡水喝最好，虽然他们一起泡水喝口感不咋地，但保健作用却特别出色。
人们用它泡水喝以后能活血化瘀加快血液循环还能消肿止痛，祛风散寒，对人类的风湿骨痛和关节炎以及经常出现的冻疮，都有良好预防和缓解作用