鲜白鳞鱼的做法做法一:(一)除去白鳞鱼的鳞、鳃、内脏,清洗干净,用开水焯一下捞起来,再鱼缸换水加上料酒、食盐、生姜片 。
(二)水开后放进草鱼,煮至半生不熟时捞起来沥干,留原汁预留 (三)将锅放置灶火上,放进食用油烧开 。
白磷鱼怎么做好吃(一)将白鳞鱼处理,除去鳞、鳃、内脏器官,清洗,双面剞斜刀,用开水焯一下捞起来,再鱼缸换水加上料酒、食盐、生姜片 (二)水开后放进白鳞鱼,煮至半生不熟时捞起来沥干,留原汁预留 (三)将锅放置灶火上,放进食 。
白鳞鱼还叫什么名字?中文学名大西洋青鳞鱼 别 称,青皮,白鳞鱼,曹白鱼 大西洋青鳞鱼(HarengulaZunasiBleeker)是属于鲱科,青鳞鱼属鱼类的一种 。
别称为“青皮”体侧扁,呈长椭圆形,一般体长10一12厘米,体重8—10克 。
头小,吻短,有发 。
白鳞鱼是啥鱼白鳞鱼是啥鱼白鳞鱼,学名:鳓鱼 Ilisha elongata (Bennett)又名:白鳞鱼、白鳓鱼、鳓鱼、曹白鱼、鲞鱼、快鱼、鱼 。
鲱科锯腹鳓亚科鳓属的1种,。
一般体长约22.5~33厘米,最大个体长60厘米 。
体长椭圆形,侧扁 。
头后部略凸 。
腹缘有 。
白鳞鱼怎么做才好吃【白鳞鱼是什么鱼,白鳞鱼产地是哪里】1市场上买来2条白鳞鱼 。
2去内脏,洗净,两面切口,码上盐 。
3放姜丝、葱丝,花椒粒,干辣椒丝 。
4上蒸锅蒸制5-7分钟,看鱼的大小定时间,鱼小5分钟就够了 。
5油烧开,鱼上再放新鲜的葱丝和姜丝,浇油到蒸好的鱼上 。
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