正宗椒盐蘑菇的做法把蘑菇洗净控干水 , 裹上一层鸡蛋+面粉 , 注意一层裹不住的话 , 裹二次 , \x0d\x0a锅中倒油 , 二小碗的左右 , 油温7万热的时候 , 下蘑菇 , 记住 , 要一个一个往里放 , 否则会粘连到一块儿~\x0d\x0a如果粘到一块儿的 。
椒盐蘑菇怎么做好吃又简单椒盐蘑菇酥脆的做法如下:用料:蘑菇200克、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、白胡椒粉2克、椒盐1-2小勺、盐2克、油1汤匙 。
步骤:1、准备蘑菇适量 , 鸡蛋一个 , 玉米淀粉50克 , 椒盐 。
2、蘑菇用水清洗干净 , 挤出水分 , 撕成长条备用 。
怎样做出好吃美味的椒盐蘑菇?1、蘑菇手撕开 , 洗干净 。
2、放在开水里焯水 , 蘑菇放进去水开即可 。
3、蘑菇晾凉后挤干水分待用 。
4、另拿一个碗 , 放入适量面粉 , 淀粉少许 , 鸡蛋一个 , 椒盐少许 , 加水搅拌 。
5、搅拌到粘稠状态即可 。
6、把蘑菇和面粉糊搅拌在 。
椒盐蘑菇怎么做好吃?椒盐蘑菇的做法大全【家常椒盐蘑菇的做法,椒盐蘑菇的做法大全家常菜】1.将平菇洗净,用手撕开成小条,榨干水分备用.2.调制面糊:将全蛋打入碗内,打散,加入面粉,太稠时可加少量清水,搅成糊状.面糊中放少许盐.3.将平菇放入面糊中裹面均匀.4.空锅放油,待七八成热依次放入裹好面的蘑菇.5 。.
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