蛋糕模具什么材质健康 _生活百科

烘焙模具五花八门，但按材料来分无非这几类：金属材料类、瓷器类、夹层玻璃类、硅橡胶类。这四种磨具都有各的优点和缺陷，自然不一样的知名品牌和原产地品质也是有不，许多蛋糕烘焙新手在一开始买磨具时可能感觉买好多个磨具花的钱不应该比电烤箱还贵，通常沒有知名品牌、原产地、安全性和实用的观念，一般都从价格低的刚开始挑动。以本人工作经验看来，那样去购买磨具终究可能你要会再花大量的钱去买同一种磨具可是价钱翻番了，自然也不是说价钱高的就行，即便同一款商品也是有价钱高矮之分。

文章插图

文章插图

【蛋糕模具什么材质健康】 下边关键说说生产硅橡胶疫苗磨具。硅胶模具这几年十分时兴，在淘宝网上一搜，从好几百到几十乃至几块钱的硅胶模具都是有，可是，硅胶模具购买要谨慎，一定要知名品牌的，進口的最好是，由于国家标准一般高过国家标准。切勿贪便宜选购山寨货乃至无知名品牌的便宜硅胶模具，这种成本低的硅胶模具在可靠性层面是不足的，高溫加温的情况下，标准低的问题商品会释放出来有害物或味道，造成中毒了或是致癌物质。
而好的硅胶模具不但无气味、表层光洁无粉状感，还不易形变、掉色和翘边，传热性优良并且很容易出模，最重要的是安全性无毒性无气味。比较好的知名品牌有意大利的乐葵、荷兰的LC、日本国的贝印等。