橡子粉是棕榈树的果子橡子制成的粉,含有多种多样的淀粉和微量元素 。橡子粉的吃法有很多,最广泛的就是做橡子豆腐或者是橡子凉粉,吃起来口感十分很好 。经常吃橡子粉,不容置疑就很关心它的主导作用和功效 。那么,橡子粉的作用与功效有哪些?下面我们就来看一下吧 。
【橡子粉的副作用】
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橡子的营养元素
每100.0克营养元素成份成份下列:
成分姓名成份成分姓名成份成分姓名成份
能食部70水分(克)42.3机械能(卡路里)600机械能(千焦)967
蛋白质(克)8脂肪(克)2
碳水化合物化合物化合物(克)50.5膳食纤维素(克)1.3灰份(克)1.2
尼克酸(mg)0.03维生素C(mg)7钙(mg)112
磷(mg)64铁(mg)5.8
橡子的现实意义
在中国华北地区著名的棕榈树有东三省栎、蒙古栎,沿海地区有青冈栎、高山栎、刺叶栎等数十种,栓皮栎、麻栎、槲栎、柞栎北方和南方均有 。棕榈树全身是宝,除果实可供服食外,其木材牢固、抗腐蚀特点好,是制作家具、农业机械、木枕、矿柱、电杆的好原料 。红橡木煮成的木炭,发射点充足,长期耐烧 。棕榈皮和橡子壳含有多种多样的鞣质,是工业生产生产上获得栲胶的好原料 。烂掉的红橡木还能用于培植出营养丰富的美味可口可口的香菇和木耳 。
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