手抓羊肉是在我国西边地区蒙、藏、回、哈、维等少数名族的平时特色美食,说白了手抓羊肉手抓食之而而出名 。其特性是肉味美味,不膻不油腻 。甘肃手抓羊肉的吃法有二种,即热吃(起锅趁着热立即吃)、冷吃(也叫冰抓) 。大西北全国各地都说自身当地的手抓纯正,但我本人感觉沒有正不纯正,仅有口感不一样,例如,甘肃吃手抓蘸香辣,银川市吃手抓蘸醋泡的蒜末,实际上都很好吃 。
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【手抓羊肉图片】 甘肃知名的手抓饭店有:
阿西娅羊羔肉,坐落于高速出口很近,109省道甘肃省海丰汽车贸易有限企业正对面,给出租车驾驶员说姓名沒有不清楚的,从飞机场回家能够先去他们家尝一尝;马老六清真餐厅,张掖市路商业街和通渭路工作交接的周边;胖母亲饭店,定西路有一家,连锁店還是比较多;北滨河路的马菇拜;小西湖上西园是甘肃吃手抓最集中化的地域,价钱性价比高,门店多,这儿也不一一详细介绍了,总而言之还有机会来甘肃一定要尝一尝这道特色美食 。
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