鸭肉和茄子能一起吃吗 _生活百科

鹅肉能够和很多蔬菜水果一起烧菜煲汤喝，特别是在在夏天，能够养颜美容，清热解毒去火。夏天也是吃四季豆的时节，那麼，鹅肉和四季豆能一起吃吗？鹅肉和四季豆能够同吃吗？
【鸭肉和茄子能一起吃吗】

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流程：
1、准备好四季豆，适当的朝天椒和10克姜及其仔鸭。
2、四季豆节片，朝天椒和姜切条，鹅肉剁碎。
3、油煮沸，倒进鹅肉炒匀。
4、加盐再煸炒煸炒。
5、淋点米酒除腥。
6、再淋上生抽。
7、炒干水份。
8、放入茄子炒匀。
9、再放入朝天椒和姜片，在朝天椒上面点盐让朝天椒进味。
10、煸炒进味，将辣椒炒熟。
11、调点鸡精，放少量冷水煮沸就可以起锅。
温馨提醒
鹅肉是大家食补的优质食品，带有丰富多彩的营养元素，鹅肉虽好，但服用鹅肉也是有忌讳的，一些食材是不适合与鹅肉同吃的。与鹅肉相冲而不可以与鹅肉一起吃的东西关键有：鳖、木耳、板栗、兔子肉、生鸡蛋等。