毛笋是我们大伙儿常见的蔬菜,笋一般状况下我们大伙儿全是用于炒着吃,吃起來是又香又脆要是会做,笋便是美味可口的美味 。可是吃笋时大伙儿要留意笋的忌讳,一些食材是不可以和笋一起吃的,实际有什么食物呢?
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7、鹧鸪肉
【毛笋不能和什么一起吃】 明朝医圣李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心血”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养成分、滋补养生、健康保健作用的奇妙 。尽管鹧鸪肉营养成分作用高,但春笋与鹧鸪肉不能同食,同食让人腹胀 。
8、水豆腐
春笋不可以与莴笋、板栗、水豆腐等同于吃 。这种蔬菜水果有的里边带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质,而有的带有草酸,二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙 。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质,并且易造成 结石症 。
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