做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏 。也可在盐水里浸泡半小时 。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是参差不齐，也轻易切到手)
2. 预备一个无水无油的玻璃密封罐 。
3. 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜 。重复 。直到把所有柠檬都腌进去 。蜜一定要腌过柠檬片 。
4. 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存 。
5. 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡 。(不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了 。三四天后味道更佳 。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈 。我自己去年春天做的，都没有坏过 。吃完了继承添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬[
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