鱼台龙虾位于山东省,是山东省鱼台县特产,全国农产品地理标志 。
鱼台县属于暖温带过度型季风湿润区,四季分明 , 雨热同季,冷暖适中,具有南北气候特点,不仅为龙虾生长提供了充足的光热能源,而且满足了夏季龙虾需要的较深水位 。
【鱼台龙虾节在什么位置】鱼台龙虾的特点为个体大、长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,无附着物 , 腹部洁净,肠管清晰可见 , 蒸煮后甲壳呈鲜红色,壳薄而光滑,肉质洁白细嫩 , 味道鲜美,是小龙虾中的精品 。
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