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【巴浪鱼 巴浪鱼图片】小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于巴浪鱼这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备的材料:根据自己的食量准备巴浪鱼的数量 。清汤鸡汤,姜葱蒜 。
2、调料:油盐、豆瓣酱、料酒、糖 。
3、冻的解冻后巴浪鱼 , 把它们肚子里的杂质去掉 , 然后用清水洗净,然后用刀背把鱼碾碎,再撒点盐去腥即可巴浪鱼 。然后加入料酒和姜丝 。
4、均匀涂抹在巴浪鱼上,一起腌制半小时左右 。
5、然后将洋葱用清水洗净,切段;大蒜脱衣后展平,剁成蒜泥 , 姜切丝 。
6、准备一口干净的锅,锅中热油,将姜、葱、蒜一起放入锅中,大火翻炒,然后放入巴浪鱼,将巴浪鱼两面煎熟 。煎至颜色变成金黄色 。
7、之后可以加点豆瓣酱和清鸡汤,然后盖上锅盖用小火煮5分钟 , 再用大火收汁 。
8、最后一步,可以加点糖调味,这样就完成了一个好吃的豆瓣酱巴浪鱼 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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