香蕉酸奶做法大全家常做法 _知识经验

文章插图
1.材料:低粉(或蛋糕粉)100g，鸡蛋1个，泡打粉2g，盒装酸奶1杯，香蕉半根，糖(或炼乳)1勺，樱桃2个(可?。皇亲笆斡?，草莓酱1勺(可选) 。
2.先在干净的盆里打一个鸡蛋，倒入酸奶，或者换成牛奶，加一勺炼乳或者糖，搅拌均匀。
3.分几次筛入低筋面粉，边加入边搅拌。如果有颗粒状面糊，拿勺子压平再搅拌。
4.最后，搅拌成光滑无颗粒的面糊。面糊需要更稠一些。如果面糊比较稀，说明牛奶太多。这时候继续筛入低粉搅拌，只要最后的面糊顺滑微粘即可。
5.华夫饼模具预热一分钟，华夫饼模具刷一层油，上下模具刷一点，每个角落沾一点油。
6.倒入面糊，盖住模具的网格，不要加太多。
7.盖上盖子，开始加热。3分钟后，打开盖子看看。差不多熟了。在上层的华夫饼上刷一点油，盖上盖子继续加热一会儿。这时，房间里充满了甜蜜的味道。
8.如果你喜欢脆脆的，可以再加热几分钟。喜欢软的可以等熟了再拿出来。打开盖子看到华夫饼烤好了，拿出来加几片香蕉，一勺草莓酱，另一勺盖上。
9、加两个大樱桃，早餐做好了，趁热吃，蛋糕粉做的华夫饼吃起来像海绵蛋糕，软软的，甜甜的。
【香蕉酸奶做法大全家常做法】以上解释了香蕉酸奶的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。